Нашла наисвежайшие "Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации" от 18.12.2008. Утверждены Главным государственным санитарным врачом, разработаны группой ученых из различных исследовательских учреждений во главе с Институтом питания РАМН. Скачиваем здесь.
Думаю, что это интересная информация для всех, кто следит за своим здоровьем, а также для тех, чья деятельность связана с распространением БАД.
Нормы потребностей в энергии и различных веществах
Страница: 1
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться1Tue-03-09 21:56:33
Поделиться2Tue-03-09 23:18:15
Кстати, именно в этом документе я нашла ответ на вопрос: с какого потолка берется количество калорий?
Так вот оказывается, 1г белка преобразовывается в организаме в 4 ккал, столько же энергии образуется при преобразовании углеводов, а из 1г жиров получается 9 ккал.
Страница: 1